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Actualités SECTEUR AGRO

15-01-2020

Projet d’arrêté sur les meilleures techniques disponibles

Le ministère de la Transition écologique soumet à la consultation du public, jusqu'au 2 février prochain, un projet d'arrêté qui vise à mettre en œuvre les meilleures techniques disponibles (MTD) applicables aux industries agroalimentaires relevant de la directive sur les émissions industrielles, dite « directive IED ».

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14-01-2020

Des pistes pour détecter les norovirus

le caractère infectieux de ces norovirus est une inconnue, ces derniers n’étant pas cultivables en routine en laboratoire. Par application du principe de précaution, dès lors que du génome est détecté, le retrait est décidé alors même que le risque sanitaire pour le consommateur n’est pas prouvé. L’enjeu est donc de déterminer si le génome du norovirus l’est ou non.

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