Actalia

Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation

Actualités Innovation

11-07-2025 Emballage / Etiquetage | Innovation | Sécurité des aliments

Emballages pour la durée de conservation et la sécurité

L’article de Food Technology présente les avancées récentes dans le domaine des emballages intelligents pour l’alimentation. Il met l’accent sur...

07-07-2025 Innovation

IA pour l’alimentation : accélérer la découverte et l’innovation

D’ici 2050, nourrir près de 10 milliards de personnes nécessitera des changements transformateurs pour garantir une alimentation nutritive et durable...

19-06-2025 Innovation

Innovations alimentaires d’ici 2050

Les systèmes agroalimentaires subissent des changements importants, motivés par les avancées technologiques, les découvertes scientifiques et la nécessité de devenir...