07-10-2016 Réglementation
L’arrêté est paru
Étiquetage de l’origine du lait dans les produits laitiers et de la viande dans les produits transformés : l’arrêté finalisant le dispositif et le rendant applicable dès le 1 er janvier 2017 est paru au Journal officielle 30 septembre
Cette disposition est mise en place pour deux ans dans le cadre d’une expérimentation, après un examen préalable par la Commission Européenne et le Conseil d’Etat.
Ce dispositif permettra d’assurer aux consommateurs une plus grande transparence sur l’origine des ingrédients des produits qu’ils consomment, et permettra aux producteurs et aux industriels de valoriser l’origine de leurs ingrédients.
Lire le décret (du 26 aout 2016)
Lire l’arrêté (paru le 30 septembre 2016)