27-01-2020 Attitudes de consommation
Les données brutes de l’étude INCA 3 de l’Anses sont disponibles
L’Anses publie en OpenData l’ensemble des données issues de sa troisième étude nationale sur les consommations et les habitudes alimentaires des français, INCA 3 publiée en 2017.
Les données sont consultables sur le site officiel « data.gouv.fr ». Elles renseignent sur les consommations d’aliments, de boissons et de compléments alimentaires ainsi que sur les apports nutritionnels des populations de 0 à 79 ans en France métropolitaine. Elles portent également sur les habitudes de préparation et de conservation des aliments, d’activité physique et de sédentarité ainsi que les données anthropométriques.
Les études INCA de l’Anses fournissent, à un instant T, une photographie des habitudes de consommation alimentaire de la population française métropolitaine.
Lire l’article complet sur le site de l’Anses