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Actualités

20-08-2019

Les Français et le bio

Une étude quantitative en ligne a été réalisée en décembre 2018 sur la base d’un questionnaire auto-administré. L’échantillon interrogé était 2 000 Français âgés de 18 ans et plus, échantillon représentatif de la population national.

En 2018, plus de 9 Français sur 10 déclarent avoir consommé des produits biologiques et près des ¾ consomment bio régulièrement (au moins une fois par mois). 

La quasi-totalité des consommateurs recherchent avant tout la valeur gustative des produits bio et cela est déterminant pour leur acte d’achat (95% définissent ce point comme un critère de choix d’achat important dont 59% très important).
L’origine française -locale si possible- permet également aux consommateurs de les aider à choisir : ils sont près de 9 sur 10 à juger cela important, tout comme le prix.
A l’opposé, parmi les critères jugés les moins importants, on note la marque (seulement 10% de très important) et le caractère pratique / prêt à l’emploi (13% de top).

Dossier de presse et étude complète à télécharger sur le site de l’Agence Bio

Photo: Pixabay, le cas échéant