13-11-2017
Les premières pommes génétiquement modifiées en rayon aux Etats-Unis
Une entreprise canadienne, dont le siège se trouve en Colombie britannique, a décidé de commercialiser les premières pommes génétiquement modifiées aux Etats-Unis au cours de ce mois de novembre, selon l’agence Bloomberg.
Elle va livrer ces pommes pré-tranchées prêtes à déguster en salades de fruits à 400 supermarchés du Midwest américain. Les pommes, qui ont une belle couleur dorée, ont été génétiquement modifiées pour ne pas s’oxyder à l’air une fois découpées.
C’est une grande première, même aux Etats-Unis, berceau des mutations génétiques où le maïs et le soja OGM sont banalisés. Jusqu’à présent il n’y avait aucun fruit OGM sur le marché. A l’exception de la papaye modifiée pour résister à un virus qui la détruit et que l’on trouve dans les linéaires américains
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