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Actualités

25-02-2015

Résultats des dernières enquêtes DGCCRF (volaille, miels, produits vitivinicoles, ionisation)

Les dernières enquêtes DGCCRF ont révélé :

–  un taux d’anomalies de 19% en ce qui concerne les contrôles de la teneur en eau des viandes de volaille congelées ou surgelées commercialisées à l’intérieur de l’Union européenne, soit une baisse de 10 points par rapport à 2011 ;

– la proportion de miels premier prix non conformes à la réglementation était élevée et en hausse ;

– les nouvelles dispositions communautaires et nationales visent à renforcer l’obligation d’informer le consommateur sur la qualité, la traçabilité et la présence éventuelle de substances allergisantes des produits vitivinicoles, mais ces dispositions ne sont pas correctement connues et donc appliquées par les professionnels ;

– l’augmentation globale de 13 % de la quantité de denrées traitées par ionisation est majoritairement due à la forte hausse des quantités d’herbes et d’épices traitées en 2013 ; le taux de non-conformité (3,8 %) augmente d’un point en un an en raison d’un défaut de mention de l’ionisation dans l’étiquetage.

Source : DGCCRF,  Février 2015

Photo: Pixabay, le cas échéant