14-11-2019
Des fermes maraîchères verticales
les fermes verticales high tech se développent rapidement dans les centres urbains d’Asie, d’Amérique du Nord et d’Europe occidentale.
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szasaz
12-11-2019
Les utilisations potentielles de l’ozone en agro-alimentaire
ACTALIA a participé à un FUI (2015-2019) visant à étudier la faisabilité de l’ozone en phase aqueuse comme substitut au chlore pour le lavage des salades prêtes à l’emploi.
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24-10-2019
Un guide sur le sans pesticide
Un guide sur le sans pesticide et le sans résidu de pesticides, à destination des opérateurs fruits et légumes, est en cours de finalisation à Interfel.
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09-08-2019 Economie & Marchés
Alimentation mondiale : davantage de légumineuses et de viandes d’ici dix ans
Lentilles, soja, haricots secs… lors des dix prochaines années, la consommation mondiale de légumineuses, racines et tuberculeuses, source de protéines, va progresser de 1,9 % par an,
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26-06-2019 Recherche et Développement
Alimentation et la dépression
Selon une étude récente d’ EUROSTAT, les taux d’obésité correspondant aux 19 États membres européens varient de 8,0 % à...
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10-06-2019 Elevage- Culture | Elevage- Culture | Elevage- Culture
Des tomates bio peuvent-elle provenir de serres chauffées?
Le débat est houleux entre les partisans et les opposants au chauffage des serres en agriculture biologique.
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