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Actualités ACTALIA

02-03-2018

Trophées CFIA 2018. Parmi les douze nominés, ACTALIA

Parmi les douze nominés aux Trophées de l’innovation CFIA  figure Actalia Innovation dans la catégorie « Emballages & Conditionnement »

L’emballage développé par Actalia Innovation conjugue présentation, préservation des propriétés organoleptiques des légumes, qualité de conservation et simplicité de préparation.

La solution « Le Marché Gourmand – légumes prêts à savourer » met en œuvre un sachet souple utilisant polypropylène et papier  non imprimé. La différenciation se fait par simple application d’une feuille translucide imprimée et scellée en haut de l’emballage. Cette feuille porte la description de la recette et les mentions obligatoires.

L’idée est de proposer aux consommateurs un produit cuisiné avec des légumes de saison récoltés à pleine maturité, à manger à la maison ou hors domicile. Il suffit de réchauffer au four à micro-ondes : la forme du sachet et sa largeur d’ouverture permettent même de consommer les produits directement dans l’emballage.

Grâce à une pasteurisation douce, la DLC des produits est voisine de quatorze jours.

Actalia Innovation participe au Carrefour des fournisseurs de l’industrie agroalimentaire (CFIA) qui se tient du 13 au 15 mars 2018 à Rennes (Ille-et-Vilaine).

Photo: Pixabay, le cas échéant