14-11-2022 Filière boissons
Liste des ingrédients sur les bouteilles de vin : c’est pour 2023
A compter de la fin 2023, les vins devront, comme les autres produits alimentaires, indiquer leur composition et leur déclaration...
Lire la suiteCentre technique d'expertise agroalimentaire
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Lire la suite17-06-2021 Filière boissons | Innovation
Selon l’IFIC (International Food Information Council), près de trois personnes interrogées sur dix (28%) en décembre 2020 ont déclaré consommer...
Lire la suite10-10-2017 Filière boissons
De mauvaises conditions climatiques à des moments clés de la production des fruits ont eu une incidence majeure sur les...
Lire la suite05-05-2017 Filière boissons
L’agriculture biologique n’a plus rien d’une nouveauté, et bien évidemment la viticulture n’allait pas échapper à ce changement de consommation...
Lire la suite02-05-2017 Filière boissons
Un rapport de la Commission invite le secteur à présenter une proposition d’autoréglementation La Commission européenne a adopté aujourd’hui un...
Lire la suite10-03-2017 Filière boissons
La consommation de jus de fruits qui était encore balbutiante au milieu du 20ème siècle s’est considérablement développée à partir...
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