Actalia

Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation

Accueil » SECTEUR AGRO » Filière lait / produits laitiers » Page 13

Actualités Filière lait / produits laitiers

30-09-2014 Filière lait / produits laitiers

ACTALIA Produits laitiers au Club Innovation ARIATT : présentation de l’AQR

Cette rencontre, qui a eu lieu le 23 septembre, a été l’occasion de mettre en avant un outil scientifique particulièrement...

21-08-2014 Filière lait / produits laitiers

Le projet « DAIRY PEF »

Les principaux acteurs dans le secteur laitier européen ont récemment lancé des travaux sur l’empreinte environnementale des bovin laitiers (PEF),...

09-07-2014 Filière lait / produits laitiers

Maîtrise des STEC en filière laitière : un guide interprofessionnel à venir

Ce guide s’adressera aux ingénieurs, techniciens et qualiticiens de la laiterie. Il vise à répondre aux principales questions posées sur...

23-06-2014 Filière lait / produits laitiers

Certification ISO 9001 étendue pour le laboratoire ACTALIA de La Roche sur Foron

ACTALIA obtenu cette année une extension de certification ISO 9001 son activité PRESTATIONS ANALYTIQUES D’EXPERTISE (Numéro de certificat : FR...

23-06-2014 Filière lait / produits laitiers

Les nouvelles fiches de la Documentation Fromagère Résumée

Les nouvelles fiches de la DFR éditées par ACTALIA Produits Laitiers Rennes sont parues ce mois de juin. Vous y...

30-04-2014 Filière lait / produits laitiers

Food microbiomes : à la découverte de la flore de nos fromages

L’objectif de de projet de recherche était d’explorer la biodiversité des espèces microbiennes (bactéries lactiques, moisissures, levures) responsables de la...