Actualités Filière lait / produits laitiers

23-06-2014 Filière lait / produits laitiers

Certification ISO 9001 étendue pour le laboratoire ACTALIA de La Roche sur Foron

ACTALIA  obtenu cette année une extension de certification ISO 9001 son activité PRESTATIONS ANALYTIQUES D’EXPERTISE (Numéro de certificat : FR...

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23-06-2014 Filière lait / produits laitiers

Les nouvelles fiches de la Documentation Fromagère Résumée

Les nouvelles fiches de la DFR éditées par ACTALIA Produits Laitiers Rennes sont parues ce mois de juin. Vous y...

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30-04-2014 Filière lait / produits laitiers

Food microbiomes : à la découverte de la flore de nos fromages

L’objectif de de projet de recherche était d’explorer la biodiversité des espèces microbiennes (bactéries lactiques, moisissures, levures) responsables de la...

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30-04-2014 Filière lait / produits laitiers | Nutrition-Santé

1ère Conférence Internationale PLEASURE

Le projet Européen collaboratif « PLEASURE » vise à trouver des solutions pour enrayer la consommation excessive de sel, de sucre et...

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04-04-2014 Filière lait / produits laitiers

ACTALIA présent lors de la séance du 5 mars 2014 à l’Académie d’Agriculture de France

En présence du Président d’ACTALIA, Patrick Ramet, la séance du 5 mars de l’Académie d’Agriculture de France était consacrée au ...

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02-04-2014 Filière lait / produits laitiers

Le numéro 330 de la Revue des ENIL

est paru. Y figure, entre autres, l’article d’ACTALIA sur » Les critères de définition de la qualité du lait ». Visionnez le...

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