29-10-2015 Innovation | Nutrition-Santé | Réglementation
Etiquetage nutritionnel simplifié : la FCD publie sa proposition
Les enseignes du commerce et de la distribution membres de la FCD (Auchan, Carrefour, Casino, Monoprix, Système U…) rendent public le Système d’Etiquetage Nutritionnel Simplifié baptisé « SENS » sur lequel elles travaillent depuis un an avec un comité scientifique, certaines fédérations professionnelles et plusieurs industriels.
Le « SENS » est fondé sur le système « SAIN, LIM » développé dès 2008 dans le cadre du groupe de travail de l’AFSSA sur les profils nutritionnels, et ayant fait l’objet de nombreuses publications scientifiques.
Le système a été présenté devant les différents ministères et les associations de consommateurs lors de la réunion de concertation qui s’est tenue le 27 octobre au ministère de la santé.
Source : FCD, 28/10/2015