30-01-2015 Environnement & Développement durable | Innovation | Restauration
Gaspillage alimentaire : appel à projets et Guide en Basse-Normandie
Un appel à projets commun ADEME/DREAL/DRAAF sur le thème de la lutte contre le gaspillage alimentaire est en ligne sur le site internet de la DRAAF, à l’adresse suivante :
http://ddaf14.agriculture.gouv.fr/Lutte-contre-le-gaspillage,3276. Il est ouvert jusqu’au 27 mars 2015.
D’autre part, un guide méthodologique pour aider la restauration collective à réduire le gaspillage alimentaire, réalisé par le CREPAN avec le soutien de l’ADEME et de la DRAAF en Basse-Normandie, est disponible en ligne.