01-07-2015 Réglementation
Guide britannique sur l’étiquetage du gluten
Au Royaume-Uni, la Fédération des industries alimentaires et des boissons (FDF) lance un guide de bonnes pratiques sur l’étiquetage du gluten, qui prend en compte le Règlement INCO.
Pour en savoir plus, commandez notre une synthèse régulièrement mise à jour (téléchargez le bon de commande) pour le suivi des modifications/compléments apportés au règlement INCO.
Source : FDF, 29/06/2015