30-01-2015 Sécurité des aliments
La consommation d’antibiotiques et l’antibiorésistance au niveau européen
Après avoir analysé les données, sur la consommation d’antibiotiques par les animaux et dans les hôpitaux et sur la résistance bactérienne chez l’homme, des Etats membres de l’Union européenne, ainsi que de l’Islande, la Norvège et la Suisse, l’EFSA, conjointement avec l’ECDC (European Centre for Disease Prevention and Control) et l’EMA (European Medicines Agency), publient un rapport complet.
Le rapport conclut notamment que :
- la consommation d’antibiotiques chez les animaux et l’Homme varie considérablement entre les différents pays européens ;
- l’utilisation de certains antibiotiques chez les animaux et l’Homme est associée à la résistance bactérienne à ces antibiotiques chez les animaux et l’Homme.
L’objectif est à terme de développer des politiques visant à minimiser le développement de l’antibiorésistance afin de faire en sorte que les antibiotiques restent efficaces pour les générations futures.
Source : EFSA, 30/01/2015