29-06-2015 Attitudes de consommation | Nutrition-Santé
« L’étiquetage nutritionnel simplifié : comment tester son impact sur les achats ? » : compte-rendu de la conférence FFAS
Le 17 juin 2015, le Fonds Français pour l’Alimentation et la Santé (FFAS) a organisé une conférence intitulée « L’étiquetage nutritionnel simplifié : comment tester son impact sur les achats ? ».
Au programme :
- Les principaux dispositifs graphiques d’information nutritionnelle. Principes, exemples et éléments d’analyse
- Tests en laboratoires des changements de comportements des acheteurs induits par différents formats d’étiquetage nutritionnel simplifié
- Tests en conditions réelles (projets Vita + et Opticourses).
Les éléments de la conférence sont disponibles en ligne.
Source : FFAS, juin 2015