10-02-2015 Communication | Sécurité des aliments
Mise à jour des lignes directrices de l’EFSA relatives à la communication sur les risques
Une version mise à jour des lignes directrices relatives à la communication sur les risques, « Quand les aliments se déchaînent : bonnes recettes de communication sur les risques », est désormais disponible sur le site web de l’EFSA.
La première édition, publiée en 2012, a été traduite dans 19 langues, du bulgare au mandarin, et a permis de répondre au besoin d’orientations pratiques ainsi qu’à la volonté de partager les expériences en vue de renforcer la communication sur les risques.
Compte tenu des réactions positives quant à l’utilité des lignes directrices en matière de risques et du paysage des communications en constante évolution, le forum consultatif sur la communication (AFCWG) a décidé de mettre régulièrement à jour ces lignes directrices, en y intégrant de nouvelles études de cas et des recommandations de bonnes pratiques. Cette seconde édition comprend des études de cas supplémentaires concernant l’exposition au plomb dans la chasse norvégienne et les dioxines dans les poissons gras de la mer Baltique.
La nouvelle édition est disponible dans les quatre langues de travail de l’EFSA: allemand, anglais, français et italien.
Source : EFSA, 10/02/2015