Pole Cecalait

Développement et harmonisation des méthodes analytiques pour le lait


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Prestations

Le pôle ACTALIA Cecalait apporte une contribution technique et scientifique à la connaissance, au développement et l’harmonisation au niveau national et international des méthodes analytiques pour le lait et les produits laitiers. Nous proposons des prestations aux acteurs de la filière laitière (laboratoires, fournisseurs…) pour assurer la fiabilité des analyses du lait et des produits laitiers en chimie et microbiologie.

ACTALIA Cecalait est accrédité par le COFRAC selon la norme NF-EN-ISO/CEI 17043 pour la réalisation des essais d’aptitude en physico-chimie et en microbiologie (n°1-2473, comparaisons interlaboratoires, portée disponible sur www.cofrac.fr) et selon la norme NF-EN-ISO/CEI 17025 pour la réalisation d’essais en chimie et en microbiologie sur le lait et les produits laitiers (n°1-5577, Essais, portée disponible sur www.cofrac.fr) .

Essais interlaboratoires d’aptitude :

  • en chimie, sur différentes matrices laitières (lait, beurre, fromage, lactosérum, lait sec, rétentat) et différents critères de composition
  • en microbiologie, sur des flores banales et pathogènes dans le lait et le fromage

 

Matériaux de référence (ETG) :

  • pour l’étalonnage des instruments,
  • pour le contrôle des méthodes chimiques et microbiologiques

 

Formations aux techniques analytiques en chimie et microbiologie, assurance qualité et métrologie sur site ou à Poligny

 

Audit, expertise sur site

 

Veille documentaire, normative et réglementaire

  • Evaluation de matériels, réactifs et méthodes

ACTALIA Cecalait propose aux fournisseurs des travaux d’évaluation de matériels et de réactifs. ACTALIA Cecalait est d’ailleurs reconnu par AFAQ AFNOR Certification en tant que laboratoire expert.

Retrouver l’intégralité de notre offre de prestations sur le catalogue interactif (www.cecalait.fr/)

Accréditation n° 1-5577, essais, n° 1-2473, comparaisons interlaboratoires, portée disponible sur www.cofrac.fr

TROSSAT Philippe

Directeur Pôle Cecalait

Vos contacts

Rue de Versailles