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ActualitésQualité

29-07-2015 Qualité

Validation du guide de bonnes pratiques d’hygiène et d’application des principes HACCP «Oeufs de catégorie A en centres d’emballage»

Le guide de bonnes pratiques d’hygiène et d’application des principes HACCP «Oeufs de catégorie A en centres d’emballage», élaboré par le Syndicat national des industriels et professionnels de l’oeuf (SNIPO), est validé par les ministres chargés de la consommation, de la santé et de l’alimentation dans sa version du 10 mars 2015.

Source : JORF, 28/07/2015

Photo: Pixabay, le cas échéant