Françoise BESNIER et Jean-Christophe PERRIN

Co-Directeurs du Pôle Sensoriel

Philippe FIGWER

Directeur du Pôle Contrôle et Qualité

Pierre BARRUCAND

Directeur du Pôle Produits Laitiers

Elodie LEROLLE-RIO

Directrice Pôle Innovation

Philippe TROSSAT

Directeur du Pôle Cecalait - Directeur du Pole Sécurité des Aliments