Françoise BESNIER et Jean-Christophe PERRIN

Co-Directeurs du Pôle Sensoriel

Philippe FIGWER

Directeur du Pôle Contrôle et Qualité

Jean-Michel HERODET

Directeur du Pôle Produits Laitiers

Bernard PICOCHE

Directeur du Pôle Sécurité des Aliments

Vanessa REYNIER

Directrice du Pôle Innovation

Philippe Trossat

Directeur du Pôle Cecalait