Experts

Aurore OUDOTTE

Responsable du laboratoire de physico-chimie

Domaines d’expertise :

Analyses chimiques lait et produits laitiers & méthodes instrumentales

Patricia ROLLIER

Responsable du laboratoire de microbiologie

Domaines d’expertise :

Analyses microbiologiques lait et produits laitiers & méthodes instrumentales/normalisation nationale et internationale/audit technique et qualité

Philippe TROSSAT –

Directeur Pôle Cecalait

Domaines d’expertise :

Analyses chimiques et microbiologiques lait et produits laitiers & méthodes instrumentales/normalisation nationale et internationale / métrologie/ statistiques appliquées au contrôle qualité / audit technique et qualité