Pôle Contrôle et qualité

Conjuguer l’analyse, le conseil et l’amélioration des systèmes de management


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Experts

Florence DAON

Responsable Qualité et Sécurité

Domaines d’expertise :

Management de la Qualité, norme NF EN ISO 17025, métrologie

Laurent DENEUVE

Responsable Technique Management Qualité et Sécurité des Aliments

Domaines d’expertise :

Référentiels IFS, BRC, HACCP, ISO 22000, ISO 9001, restauration collective

Marie-Christine SANDIWAFA

Responsable Qualité et Relations clients

Domaines d’expertise :

Management de la Qualité, norme NF EN ISO 17025

Nicolas BURON

Responsable Technique analyse toxine ASP ; Responsable développements analytiques

Domaines d’expertise :

Analyses physico-chimiques, HPLC, CPG, biochimie des aliments, phycotoxines, toxines, acides gras, composés aromatiques, sucres, amines biogènes, vitamines…

Philippe FIGWER

Directeur Pôle Contrôle & Qualité - Responsable technique microbiologie site Normand

Domaines d’expertise :

Expert au bureau technique AFNOR, ISO 17025

Sandrine YVERT

Responsable Technique du laboratoire physico-chimie

Domaines d’expertise :

Analyses physico-chimiques produits carnés, produits de la mer, produit diététiques, plats cuisinés, pâtisseries / Analyses physico-chimiques destinées à l’étiquetage nutritionnel

Stéphane CHAPPAZ

Responsable Technique Physico-Chimie

Domaines d’expertise :

Analyses physico-chimiques des produits laitiers

Thierry PETIT

Directeur Général

Domaines d’expertise :

Référentiels IFS, BRC, ISO 22000, ISO 9001

Virginie GERVAIS

Responsable de projets Management Qualité et Sécurité des Aliments

Domaines d’expertise :

Référentiels IFS, BRC, normes HACCP, ISO 22000, ISO 9001, produits de la mer, distribution

Philippe FIGWER

Directeur Pôle Contrôle & Qualité - Responsable technique microbiologie site Normand

NOS RECONNAISSANCES

Analyses Durée de Vie Microbiologique

Catalogue 2024 Analyses Physico-chimiques Produits laitiers et microbiologiques toutes matrices alimentaires