14-10-2026
Alcotra – TransFormation : événement de clôture
Le projet Alcotra – TransFormation est arrivé à son terme. Après 3 années passées à travailler ensemble, collaborer et partager des compétences, tous les partenaires se sont retrouvés à Carmejane (accueillis par l’EPL) pour un événement de clôture convivial, organisé conjointement par ACTALIA et la Maison Régionale de l’Elevage (MRE) PACA.
Après une description globale du programme Alcotra, chaque partenaire a présenté ses réalisations.
Pour ACTALIA – Carmejane, il s’agissait de :
- Trois modules complets de formations digitales :
- les affinages de fromages,
- les défauts et accidents en transformation fromagère,
- le GBPH européen en filière fromagère fermière et artisanale.
- La création d’un outil interne de gestion administrative de la formation, grâce à la collaboration avec le service informatique.
- Echanges de formateurs entre centres de formations sur différentes technologies laitières.
Pour voir l’ensemble des présentations, suivez le lien :
https://view.genially.com/6aaa664062beddd4f93a1525
Tous les partenaires étaient présents :
Agenform et la Commune de Moretta (Italie), l’ENILV et l’EPLFPA de Contamines sur Arve (Haute-Savoie) et bien sûr ACTALIA Produits laitiers et la MRE (PACA) ; mais aussi quelques invités : Madame le Maire du Chaffaut-Saint-Jurson et son adjoint, le département des Alpes de Haute Provence, le délégué Alcotra pour la Région PACA, le CFPPA et l’EPL de Carmejane et en vidéo, le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon et le Syndicat caprin fromager 04.
Après un temps d’échange, les invités ont pu déguster un buffet de produits locaux et de saison.
En savoir plus sur les expertises ACTALIA Produits laitiers
En savoir plus sur le projet ALCOTRA TransFormation
TransFormation en bref :
- Projet financé dans le cadre du Programme de coopération territoriale transfrontalière France-Italie Alcotra 2021 – 2027
- Trois territoires : PACA, Rhône-Alpes, Piémont (Italie)
- Durée : 36 mois
- 6 partenaires : Actalia (FR), MRE (FR), ENILV (FR), EPLEFPA de Contamine sur Arve (FR), AgenForm (IT), Comune di Moretta (IT)
- Budget total : 2 258 246,25 €
ACTALIA, Centre Technique Expert en agroalimentaire – Siège social : 310 rue Popielujko Fr-50000 Saint-Lô – Tel. +33 (0)2 33 06 71 71.



