14-04-2026
AG FNEC 2026 : ACTALIA – Centre de Carmejane présent
ACTALIA – Centre de Carmejane a participé, le 9 avril 2026, à l’assemblée générale de la FNEC (Fédération Nationale des Eleveurs de Chèvres). Cette rencontre s’est tenue à Sisteron, dans les Alpes-de-Haute-Provence, avec l’appui de la Maison Régionale de l’Élevage, partenaire historique de la Fédération.
Une journée dédiée aux enjeux de la filière fromagère fermière
Plusieurs temps forts ont structuré cette assemblée générale.
L’’accueil des participants s’est accompagné d’une présentation du territoire et de l’activité agricole territoriale par Laurent Despieds, président de la Chambre d’Agriculture 04, et Éric Lions président de la MRE.
Cela a été suivi par une présentation de la filière fromagère fermière en Région PACA, par Laurent Chabanon et Lorraine Prunet, co-présidents de la section caprine de la MRE,
et une présentation de l’accompagnement aux producteurs fromagers fermiers réalisé par ACTALIA – Centre de Carmejane, avec les actions d’appui technique, de formation et de recherche.
Focus sur les AOP laitières régionales
La matinée s’est poursuivie avec des présentations spécifiques consacrées aux AOP laitières de la région, notamment le Banon et la Brousse du Rove, par Eric Bourguignon (animateur du Syndicat Banon), Laurence Chaullier (éleveuse et productrice de Brousse du Rove) et Perrine Desmest (technicienne Chambre d’Agriculture 13). Ces interventions ont souligné les caractéristiques et les enjeux propres à ces productions.
Fromages fermiers au lait cru : quelles perspectives ?
S’est tenue ensuite une table ronde sur les fromages fermiers au lait cru, autour de la question « Quel avenir pour cette production emblématique ? » . Laurent Rios de l’INRAE a présenté ses travaux sur les bénéfices santé des fromages au lait cru. Laurent Guillier et Estelle Chaix de l’ANSES sont intervenus sur la surveillance et la gestion des risques microbiologiques.
ACTALIA à l’honneur
Les représentants locaux ont mis à l’honneur ACTALIA – Centre de Carmejane, reconnu comme l’outil technique de la filière fromagère fermière régionale, au service de son développement.
En savoir plus
Contact
Henri TONGLET, Conseiller technologique / Formateur – Responsable service technologie PLT04 : h.tonglet@actalia.eu
ACTALIA, Centre Technique Expert en agroalimentaire – Siège social : 310 rue Popielujko Fr-50000 Saint-Lô – tel. +33 (0)2 33 06 71 71