29-05-2026
Conférence Grand Angle Lait 2026 & intervention ACTALIA
La Conférence Grand Angle Lait 2026, organisée par l’Institut de l’Élevage (IDELE), s’est tenue le 20 mai 2026. Cet événement de référence a réuni les acteurs de la filière laitière afin de dresser un état des lieux des évolutions économiques, techniques et stratégiques du secteur.
Un panorama complet des enjeux de la filière laitière
La conférence a proposé une analyse approfondie de l’économie laitière (Idèle), en lien avec les marchés européens et internationaux. Un éclairage sur les stratégies des groupes laitiers (CNIEL) aux niveaux européen et international a été apporté ensuite.
Par ailleurs, plusieurs thématiques techniques majeures ont structuré les échanges. Les experts ont abordé la longévité des troupeaux (Idèle et Littoral Normand), la santé animale et les maladies émergentes (Idèle, GDS), mais aussi la valorisation de la viande issue du troupeau laitier (FNPL/CNIEL). Le bien‑être des bovins laitiers (Idèle, CNIEL) a également occupé une place importante.
La gestion de l’eau, un levier stratégique pour les filières laitières
Pierre BARRUCAND, expert ACTALIA, est intervenu aux côtés d’autres spécialistes de la filière sur la thématique « Gestion de l’eau dans les exploitations laitières et les entreprises de transformation ». Cette séquence a permis d’aborder de façon concrète les enjeux de quantité, de qualité et d’aménagements des installations.
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Pôle Produits Laitiers – Prestations – Actalia
Image : Freepik
ACTALIA, Centre Technique Expert en agroalimentaire – Siège social : 310 rue Popielujko Fr-50000 Saint-Lô – tel. 02 33 06 71 71