23-04-2026
Intégrer la dimension environnementale à l’innovation : démarche opérationnelle et outils exclusifs Actalia
Un enjeu stratégique pour le secteur agroalimentaire
- Exigences croissantes des consommateurs et de la distribution
- Réglementations environnementales de plus en plus structurantes
- Tensions sur les ressources, les coûts et les approvisionnements
Une démarche opérationnelle au service des entreprises
Pour répondre à ces enjeux, ACTALIA Innovation a développé une démarche structurée et des outils spécifiquement conçus pour accompagner les entreprises dans la limitation ou la réduction des impacts environnementaux de leurs produits alimentaires.
Une approche flexible, qui permet d’intégrer la dimension environnementale :
- aux différentes étapes du processus innovation
- à une étape spécifique, par ex. la formulation
Elle préserve les fondamentaux indispensables à la réussite des projets : la désirabilité pour les consommateurs, la pertinence économique et business, la faisabilité technologique et industrielle.
Une démarche adaptée à tous les projets produits
Elle s’applique à :
- la création et le développement de nouveaux produits,
- la rénovation ou l’optimisation de produits déjà commercialisés.
Une expertise croisée, ancrée dans le terrain
Elle est le fruit d’une collaboration entre des experts ACTALIA en innovation alimentaire et en évaluation environnementale.
Cette complémentarité permet de croiser :
- des compétences techniques et scientifiques pointues,
- une connaissance approfondie des filières alimentaires,
- une compréhension des contraintes industrielles et opérationnelles,
- une approche terrain,
afin de proposer des solutions réalistes et actionnables.
Des bénéfices concrets
L’objectif est d’aider les acteurs de l’agroalimentaire à :
- limiter ou réduire les impacts environnementaux de leurs produits,
- sécuriser leurs projets d’innovation,
- accéder à de nouveaux marchés et créer de nouvelles opportunités.
Plus largement, c’est un levier opérationnel pour accompagner la transition agroalimentaire.
En savoir plus sur ACTALIA Innovation ; ACTALIA Environnement
Contact : Elodie LEROLLE-RIO, Directrice Innovation et Coordinatrice RSE : e.lerolle-rio@actalia.eu
Un soutien financier à ce projet a été apporté par la Région Normandie et les fonds européens FEDER.
ACTALIA, Centre Technique Expert en agroalimentaire – Siège social : 310 rue Popielujko Fr-50000 Saint-Lô – tel. 02 33 06 71 71