Centre d'expertise agroalimentaire
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Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation
02-06-2025
Pourquoi les bactéries sont-elles essentielles aux fromages ? Dans la fabrication des fromages, certaines bactéries jouent un rôle fondamental :...
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26-05-2025
Dix filières alimentaires sous signe officiel d’identification de la qualité et de l’origine (SIQO) de Nouvelle-Aquitaine ont été accompagnées dans...
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21-05-2025
ACTALIA, dans le cadre de son développement, recrute ! N’hésitez pas à aller voir sur notre page dédiée la...
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19-05-2025
Actalia, avec le soutien du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire, lance le projet EMRIC (Evaluer, Mutualiser, Réduire...
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13-05-2025
La collection interprofessionnelle (CNIEL) de micro-organismes laitiers (FRANCEMIL) comprend 1 651 micro-organismes, principalement des bactéries. Établie et enrichie grâce à des...
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12-05-2025
Date : [23/05/2025] Heure : [13h00 – 13h45] Lien envoyé après inscription Les bactériophages, ou « phages », sont des virus...
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