Centre d'expertise agroalimentaire
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Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation
30-05-2018 Elevage- Culture
«La filière des pommes et plus particulièrement celle des jus de pomme traverse actuellement une situation encore plus compliquée que...
Lire la suite25-04-2018 Elevage- Culture
Le Parlement européen a adopté, ce 17 avril, le rapport de Jean-Paul Denanot sur le développement des cultures de protéagineux en Europe....
Lire la suite12-04-2018 Elevage- Culture
La qualité nutritionnelle des algues et leur richesse en molécules bioactives suscitent un intérêt croissant. Les applications potentielles sont nombreuses,...
Lire la suite16-03-2018 Elevage- Culture
Les résultats de l’observatoire pérenne des usages d’antibiotiques en production de veaux de boucherie mis en place par l’ANSES -ANMV...
Lire la suite12-12-2017 Elevage- Culture
De la chicorée pour la valeur alimentaire, du lotier contre les parasites, de la pimprenellecomme tonique digestif. Cela pourrait être les recommandations d’un herboriste mais...
Lire la suite19-07-2017 Elevage- Culture
Protéines animales : les insectes autorisés dans l’alimentation des poissons Depuis le 1er juillet, les protéines animales issues d’insectes peuvent être utilisées...
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