26-03-2020 Economie & Marchés
Covid-19 : revue des bonnes pratiques sanitaires
Dans son avis du 11 mars, l’Anses a rappelé l’importance de l’application des bonnes pratiques d’hygiène.
Les entreprises du secteur agroalimentaire font face à la propagation du virus en renforçant leurs mesures de sécurité sanitaire au moyen de mesures barrières : refus d’accès aux personnes extérieures, distanciation sociale, désinfection des poignées et surfaces, …
Les personnes dont les activités ne sont pas directement liées à la production, ont été basculées en télétravail. L’enjeu premier : protéger les salariés pour assurer le maintien de l’activité.
Voir des exemples mis en place en lisant l’article complet sur le site de Process Magazine
Pour rappel, l’avis de l’Anses sur la « Transmission potentielle du virus via les aliments »