03-08-2026 Economie & Marchés
Agro Appro Day : sécuriser ses approvisionnements
Le 17 septembre à Caen, Agro Appro Day réunira les acteurs de l’agroalimentaire normand autour d’un enjeu commun : comment...
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02-07-2026 Economie & Marchés
Agriculture biologique européenne 2026 : panorama et perspectives
En 2026, l’agriculture biologique européenne confirme son rôle structurant dans la transition agricole et alimentaire. Les données récentes publiées par...
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18-06-2026 Attitudes de consommation | Economie & Marchés
Consommateurs bio : enseignements clés IFOP
L’étude IFOP, réalisée pour So.bio et publiée le 11 juin, met en évidence une transformation profonde des comportements d’achat. Les...
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09-04-2026 Attitudes de consommation | Economie & Marchés | Innovation
Tendances 2026 : ce que veulent vraiment les consommateurs
En 2026, la notion de valeur domine les attentes des consommateurs. Cette évolution, décrite dans l’analyse de l’Institute of Food...
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24-02-2026 Economie & Marchés | Environnement & Développement durable | Formulation | Nutrition-Santé | Recherche et Développement
Protéines hybrides : une voie durable pour l’alimentation
Les protéines hybrides attirent aujourd’hui l’attention, car elles combinent des ingrédients végétaux et animaux. Cette association vise à améliorer à...
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17-02-2026 Economie & Marchés | Nutrition-Santé | Réglementation
Stratégie nationale alimentation nutrition climat : nouveautés 2026
La stratégie nationale alimentation nutrition climat (SNANC) présente plusieurs nouveautés majeures depuis sa publication officielle en février 2026. Cette publication...
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