02-11-2022 Réglementation
Allégations nutritionnelles et de santé: point de la réglementation
La DGCCRF fait le point de la législation en cours sur les allégations nutritionnelles et de santé des produits alimentaires....
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15-07-2022 Réglementation
Feu vert à la consommation de vers Buffalo
À la suite d’une demande de la Commission européenne, le groupe d’experts de l’EFSA sur la nutrition, les nouveaux aliments...
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13-07-2022 Réglementation
Réduction ou la suppression de l’utilisation des additifs nitrés dans tous les produits alimentaires
L’Anses a présenté les conclusions de son évaluation scientifique relative aux risques associés à la consommation de nitrites/nitrates, suite à...
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10-06-2022 Réglementation
Le cannabiol devra attendre pour devenir un nouvel aliment
Le cannabidiol est une substance qui peut être obtenue à partir de la plante Cannabis sativa L. mais qui peut...
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10-05-2022 Réglementation
Décret relatif aux modalités d’information des consommateurs sur la date de durabilité minimale
Le consommateur confond fréquemment date limite de consommation et date de durabilité minimale, ce qui l’amène à jeter des produits...
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06-05-2022 Réglementation
Modifications temporaires de recettes et dérogation d’étiquetage
Face aux difficultés d’approvisionnements de produits alimentaires, liées à la crise en Ukraine, la DGCCRF lance un service permettant aux...
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