Centre technique d'expertise agroalimentaire
Audit - Conseil - Etude - Analyse - Formation - Recherche - Veille
Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation
09-02-2021 Réglementation
Un arrêté est paru le 20 janvier. Il définit les modes de fonctionnement du site « RappelConso« . L’administration mettra ainsi à...
Lire la suite
18-01-2021 Emballage / Etiquetage | Réglementation
Le Point vert doit progressivement disparaître des emballages. Il ne devrait plus être imprimé sur les nouveaux produits à compter...
Lire la suite
08-01-2021 Réglementation
Depuis le 1 er janvier 2021, l’étiquette du camembert avec la mention « Fabriqué en Normandie » doit avoir disparu....
Lire la suite
14-12-2020 Réglementation
Une proposition de loi, déposée le 10 décembre, vise » l’interdiction progressive des additifs nitrés dans les produits de charcuterie « ....
Lire la suite
02-12-2020 Réglementation
Utilisés dans la composition d’une grande variété de produits de la vie courante, les nanomatériaux soulèvent pourtant de nombreuses interrogations...
Lire la suite
10-11-2020 Réglementation
L’annexe II du règlement CE n° 1333/2008 fixant la liste de l’Union européenne des additifs alimentaires autorisés est modifiée. Sont...
Lire la suite