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Actualités Qualité

24-06-2018 Qualité

Double niveau de qualité des denrées alimentaires: méthodologie d’essai commune

La Commission européenne va lancer dans les prochains jours et dans tous les Etats membres une nouvelle méthodologie de tests destinés à comparer les produits.

Des différences de composition dans les produits d’une même marque ont été constatées entre des pays de l’Europe de l’Est et de l’Europe de l’Ouest. La Commission européenne va lancer des tests comparatifs à l’échelle de l’UE pour déceler d’éventuelles différences de qualité entre produits alimentaires d’une même marque.

Le Centre commun de recherche (JRC), qui est le service de la Commission européenne pour la science et le savoir, a mis au point une méthodologie commune permettant aux autorités nationales chargées de la protection des consommateurs de réaliser des tests visant à comparer la composition et les caractéristiques des produits alimentaires vendus dans l’Union sous un emballage similaire.

Pour en savoir plus, lire le communiqué de presse de la Commission européenne