25-03-2019 Innovation
Du cannabis dans nos aliments ?
Le marché mondial du cannabis s’élève à 150 milliards de dollars. Les ventes légales devraient représenter 77% du marché mondial total d’ici 2025. Avec une telle croissance, Euromonitor a publié un livre blanc (en Anglais) qui explore les effets de cet ingrédient sur les produits de grande consommation.
Les boissons alcoolisées sont de loin le produit le plus intégré dans le secteur du cannabis. Euromonitor s’attend également à ce que les ventes mondiales d’aliments emballés contenant de la CBD doublent au cours des deux prochaines années.
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