15-11-2016 Attitudes de consommation
Les Français veulent manger mieux mais pas plus cher
Les Français veulent mieux consommer, mais ils s’inquiètent pour leur porte-monnaie. C’est ce qui ressort du sondage Ipsos pour la fondation Daniel et Nina Carasso rendu public ce lundi. Les Français sont en effet de plus en plus inquiets de la qualité des produits alimentaires qu’ils ingèrent, aussi bien pour leur propre santé que pour l’état de la planète.
Une majorité de Français affirment en effet avoir de plus en plus adopté des comportements « durables », c’est-à-dire qui permettent de réduire l’impact social et environnemental de leur alimentation, au cours des deux dernières années.
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