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ActualitésAttitudes de consommation

29-06-2020 Attitudes de consommation

Impacts de la crise du Covid-19 sur le gaspillage alimentaire ?

Un tiers des Français déclarent avoir gaspillé moins de nourriture pendant le confinement ! Ils s’ajoutent aux 26% de Français qui affirment ne jamais en gaspiller. Ces chiffres encourageants sont issus de l’étude exclusive lancée à la sortie du confinement par le leader de la lutte contre le gaspillage alimentaire Too Good To Go.

Avec le confinement, les Français ont du temps ; ils l’ont utilisé pour anticiper. Repas prévus à l’avance, listes de courses systématiquement, placards et réfrigérateurs inventoriés avant de sortir faire les courses,. Ce sont autant de réflexes qui évitent les achats inutiles et les doublons qui finiront à la poubelle au bout du compte. Autre explication : bloqués à la maison pendant deux mois, les Français cuisinent davantage.

Lire l’article complet sur le site TooGoodToGo

 

 

Photo: Pixabay, le cas échéant