Actalia

Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation


  • Partager :
  • Mail

ActualitésRecherche et Développement

11-06-2020 Recherche et Développement

Le RMT Actia TRANSFOBIO 2020

Ce RMT a démarré en janvier 2020 pour cinq ans. Sur cette nouvelle période d’agrément, le RMT Actia Transfobio a pour objectif d’évaluer et optimiser les qualités des produits Bio transformés pour accompagner la mutation du marché.

Les travaux visent à :
– appréhender de manière globale la construction de la qualité des produits Bio (nutritionnelle, sanitaire, sensorielle, environnementale, sociale, économique) et mieux l’évaluer ;
– produire des outils et méthodes permettant aux entreprises d’améliorer les qualités de leurs produits Bio ;
– aider les entreprises à mieux appréhender les attentes des consommateurs ;
– contribuer à faire évoluer la réglementation sur l’agriculture biologique ;
– construire des projets de recherche pour lever les freins identifiés sur la transformation des produits Bio ;
– connecter les réseaux et projets français de R&D aux plate-formes et partenaires européens.

En savoir plus sur le site de l’ACTIA

Site du RMT Transfobio

 

Photo: Pixabay, le cas échéant