06-03-2018 Additif
Le sorbate de calcium n’est plus autorisé en tant qu’additif alimentaire.
La Commission européenne a décidé de retirer l’autorisation du sorbate de calcium (E 203) en tant qu’additif alimentaire.
Cet additif était notamment autorisé dans les produits laitiers et les fromages ainsi que dans certaines préparations de fruits et légumes.
Suite à appel public, l’EFSA n’a pu mener à bien la réévaluation de la sûreté du sorbate de calcium en tant qu’additif alimentaire. Le retrait de l’autorisation du E 203 sorbate de calcium dans les denrées alimentaires entrera en application le 12 août 2018.
Voir le Règlement (UE) 2018/98 de la Commission du 22 janvier 2018 modifiant les annexes II et III du règlement (CE) n° 1333/2008 du Parlement européen et du Conseil et l’annexe du règlement (UE) n° 231/2012 de la Commission en ce qui concerne le sorbate de calcium (E 203)