07-05-2021 Additif
Le E171 n’est plus considéré comme sûr en tant qu’additif alimentaire
L’EFSA a mis à jour son évaluation de la sécurité de l’additif alimentaire « dioxyde de titane » (E171), suite à une...
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29-03-2021 Additif
Guide de l’EFFA concernant le règlement biologique de l’UE relatif aux arômes
L’EFFA (l’association européenne du goût) a publié un document d’orientation sur le nouveau règlement biologique de l’UE relatif aux arômes....
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12-10-2020 Additif
Utilisation du dioxyde de titane en Union européenne
Le Parlement européen a adopté d’une résolution qui appelle la Commission européenne à retirer le dioxyde de titane de la...
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30-04-2019 Additif
Les édulcorants artificiels sont‑ils bons pour notre santé ou non ?
Les édulcorants artificiels sont‑ils bons pour notre santé ou non ? Une initiative de l’Union Européenne cherche des réponses décisives.
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15-04-2019 Additif
Innocuité de la bétaïne en tant que nouvel aliment
La Commission conclut que la bétaïne, est sécuritaire dans les nouvelles conditions d'utilisation proposées.
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08-01-2019 Additif
Mémorandum de la Journée Arômes
Le 22 novembre 2018, le SNIAA a organisé la Journée Arômes. Elle portait sur le thème « « Attentes consommateurs, besoins clients :...
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