23-05-2022 Communication
Tech&Bio en Normandie : élevage lait et vergers cidricoles
Avec la marque Tech&bio, un outil de promotion pour le développement des pratiques de productions agricoles durables a été crée....
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13-05-2022 Microbiologie
Avis scientifiques sur les mesures de contrôle des STEC chez les animaux et dans les aliments d’origine animale
Une réunion virtuelle du JEMRA sur les Escherichia coli producteurs de toxines de Shiga (STEC) associés à la viande et...
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27-04-2022
Journée technique ACTALIA Produits laitiers
Notez la date de la journée technique annuelle d’ACTALIA Produits laitiers. Elle aura lieu le 23 juin à Surgères Au...
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13-04-2022 Sécurité des aliments
L’ANSES identifie les principaux risques liés aux produits laitiers au lait cru
Les fromages et produits laitiers représentent 15% des alertes recensées pour les denrées alimentaires. Parmi ces alertes, celles associées aux...
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11-04-2022
ACTALIA présente ses résultats de travaux à l’AG de la Maison Régionale de l’Élevage à Manosque
L’Assemblée générale de la Maison Régionale de l’Élevage à Manosque (PACA) a eu lieu le 8 avril. A cette occasion,...
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21-03-2022 Sécurité des aliments
Surveiller STEC HP en filière de fabrication de fromages au lait cru
La plate-forme SCA (surveillance de la chaîne alimentaire) vient de publier un guide d’aide à la surveillance des STEC en...
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