18-08-2022 Recherche et Développement
Un substitut du dioxyde de titane inspiré du scarabée « blanc brillant »
La tête, le corps et les pattes du coléoptère Cyphochilus sont couverts de minuscules écailles elliptiques, ces écailles sont d’un blanc inhabituellement brillant. La clé pour créer un matériau blanc est de créer une structure rugueuse et poreuse dans laquelle la lumière peut « rebondir ».
Pour remplacer le dioxyde de titane dorénavant interdit, et en utilisant les écailles du scarabée comme « bioinspiration », l’équipe de la Start Up « Impossible Materials » a cherché à trouver une structure fibreuse similaire pour créer la couleur blanche. Elle a identifiée la cellulose, matériau naturel largement disponible, qui peut être obtenu à partir de biodéchets, comme support possible.
Le produit développé est proche de ce à quoi l’industrie est habituée, car en plus de la blancheur, la stabilité mécanique, la stabilité du mélange et la résistance à la température ont été travaillées. Mais il s’agit de cellulose à 100% et l’entreprise précise que le pigment n’est pas de taille nanométrique.
Source : Food Navigator