06-06-2025
Formation Nutri-Score® : nouvelles sessions !
Le nouveau calcul du Nutri-Score® est officiellement entré en vigueur le 14 mars 2025 après plus d’une année d’attente....
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02-06-2025
PHAGOFROM : Diversité des PHAGes des bactéries d’affinage à l’Origine de défauts dans les FROMages
Pourquoi les bactéries sont-elles essentielles aux fromages ? Dans la fabrication des fromages, certaines bactéries jouent un rôle fondamental :...
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26-05-2025
ECOconception des produits sous signes officiels de QUALIté de Nouvelle-Aquitaine
Dix filières alimentaires sous signe officiel d’identification de la qualité et de l’origine (SIQO) de Nouvelle-Aquitaine ont été accompagnées...
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21-05-2025
Actalia Recrute !
ACTALIA, dans le cadre de son développement, recrute ! N’hésitez pas à aller voir sur notre page dédiée la...
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19-05-2025
Projet EMRIC (Evaluer, Mutualiser, Réduire ses ImpaCts) à destination des TPE/PME de transformation laitière bretonnes.
Actalia, avec le soutien du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire, lance le projet EMRIC (Evaluer, Mutualiser, Réduire...
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13-05-2025
Francemil : collection de micro-organismes laitiers, réservoir de biodiversité
La collection interprofessionnelle (CNIEL) de micro-organismes laitiers (FRANCEMIL) comprend 1 651 micro-organismes, principalement des bactéries. Établie et enrichie grâce à des...
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