Centre d'expertise agroalimentaire
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Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation
03-08-2023
Projet ANR PATHOFOOD Décrypter l’hétérogénéité cellulaire et la distribution spatiale de pathogènes dans les matrices alimentaires en interaction avec les...
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02-08-2023
On estime à 25% la proportion de toxi-infections alimentaires collectives (TIAC) liées à une contamination au cours du...
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01-08-2023
Actalia Sensoriel sera présent au congrès international Pangborn 2023, à la Cité des congrès de Nantes du 20 au...
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31-07-2023
La prochaine campagne d’essais inter-laboratoires sur la recherche (qualitative / quantitative) des norovirus et VHA...
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28-07-2023
Vous souhaitez vous préparer à la révision de l’algorithme de calcul du Nutri-Score pour les aliments solides et pour les...
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25-07-2023
Dans le cadre de leur prise de fonction, sur le secteur des fromages fermiers, les techniciens vétérinaires des DD(ets)PP de...
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