16-09-2020 Microbiologie
Désinfection par plasma froid
Une équipe de recherche de l’Université Drexel développe un traitement de l’eau de lavage au plasma froid qui pourrait tuer...
Lire la suiteCentre d'expertise agroalimentaire
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Lire la suite28-08-2020 Microbiologie
Le concept de post-biotiques est relativement nouveau et il n’existe pas encore de définition reconnue de ce terme. Le mot...
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Outre E. coli O157, six autres sérogroupes sont identifiés par la Food and Drug Administration des États-Unis comme étant des...
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