Centre d'expertise agroalimentaire
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17-02-2017 Nutrition-Santé
L’Anses publie ce jour son avis relatif à l’analyse de la pertinence en matière de nutrition de systèmes d’information nutritionnelle...
Lire la suite10-02-2017 Nutrition-Santé
Le but de l’étude présentée dans ce nouvel article a été de modéliser l’impact potentiel de l’évitement des aliments avec...
Lire la suite02-02-2017 Nutrition-Santé
Dans le cadre du PNNS 2001-2005, l’Afssa avait été saisie (saisine 2001-SA-0126) afin d’élaborer les bases scientifiques pour la formulation...
Lire la suite25-01-2017 Nutrition-Santé
En mesurant, par des méthodes expérimentales, les choix alimentaires des mères et de leurs enfants, les chercheurs définissent des typologies...
Lire la suite24-01-2017 Nutrition-Santé
Le professeur Lejoyeux (sic) psychiatre et addictologue évoque des enquêtes qui montrent que les gens de bonne et de mauvaise...
Lire la suite23-01-2017 Nutrition-Santé
Pour son 6e rendez-vous annuel, la Chaire Unesco Alimentations du monde aborde les liens multiples qui unissent plaisirs et alimentation. Inscriptions obligatoires avant...
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