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Accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire pour la maîtrise de la qualité et l’innovation

Actualités Nutrition-Santé

L’Ania a organisé fin juin une journée Webinar dédiée à l’acrylamide. Le programme était le suivant 10h : produits de panification...

La Food and Drug Administration (FDA) vient d’émettre des directives préliminaires qui fixent des cibles de réduction des taux de sodium à...

Aux Etats-Unis, les autorités proposent des mesures pour réduire le sel dans les plats préparés par les industries alimentaires et...

11 des plus gros industriels de l’alimentation membres de l’International Food & Beverage Alliance (IFBA) ont annoncé dans un communiqué...

Pour fournir aux consommateurs une information adaptée au moment de leurs achats afin de permettre à tous d’avoir une alimentation...

Le fait de s’alimenter de façon machinale pourrait bien contribuer aux problèmes de poids toujours plus importants à l’échelle de...