13-10-2017 Qualité
Le recours aux normes de système de management ISO continue de progresser
Selon les derniers chiffres de l’Étude ISO, le nombre de certificats de conformité valides aux normes de système de management...
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09-08-2017 Qualité
Trophées bien-être animal : un bond en avant pour les entreprises françaises
Le mercredi 28 juin 2017 s’est tenue à Londres la 10ème cérémonie de remise des Trophées Bien-être Animal. Depuis 2007,...
Lire la suite23-05-2017 Qualité | Sécurité des aliments
Qualité et sécurité de l’alimentation : La France se classe en 2e position
The Economist Intelligence Unit (EIU) vient de publier lors d’une analyse économique, un classement des pays en fonction de leur...
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10-05-2017 Qualité
Améliorer les techniques de réfrigération
Des acteurs de la réfrigération ont collaboré pour étudier et mettre au point de nouvelles techniques de stockage des aliments,...
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21-04-2017 Qualité
Congrès de la SFM 2017 : appel à communication
Prochain congrès de la SFM La prochaine édition du congrès National de la Société Française de Microbiologie aura lieu du...
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13-04-2017 Qualité
Plan annuel de contrôle des aliments traités par ionisation
Mise au point dans les années 1940, l’ionisation est une technique de conservation qui permet de décontaminer des aliments et...
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