Centre d'expertise agroalimentaire
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20-03-2019 Réglementation
Les denrées alimentaires peuvent être contaminées, par exemple : par des toxines naturelles, par des substances présentes dans l’environnement, par des substances dites « néoformées » qui se forment lors de la transformation des denrées, par des substances issues des emballages
Lire la suite19-02-2019 Réglementation
A la demande de la Suisse, un projet de norme volontaire au niveau international intitulé «Alimentation végétarienne et végane» devrait être initié.
Lire la suite18-02-2019 Réglementation
Le secteur de l’alimentation animale est régi par un ensemble de textes réglementaires qui couvrent, entre autres, l’hygiène des établissements, la mise sur le marché et l’étiquetage des aliments.
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06-11-2018 Réglementation
Résidus Les limites maximales applicables aux résidus des substances ci-dessous dans certaines denrées alimentaires viennent d’être modifiées: abamectine, acibenzolar-S-méthyle, clopyralid,...
Lire la suite28-08-2018 Réglementation
C’est un coup dur pour les gros semenciers. La Cour de justice européenne a reconnu, fin juillet, que les « nouveaux...
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01-08-2018 Réglementation
Après la publication du règlement d’exécution (UE) 2017/2470, un certain nombre d’erreurs ou d’omissions ont été relevées dans les spécifications...
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