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ActualitésRecherche et Développement

14-08-2020 Emballage / Etiquetage | Environnement & Développement durable | Recherche et Développement

Matériaux biosourcés

maïs

Depuis presque vingt ans, la transformation de la matière végétale permet de fabriquer des « agromatériaux ». Issus de ressources renouvelables, ils sont une alternative aux matériaux d’origine fossile. Par ailleurs, ils sont biodégradables a minima dans des conditions de compostage industriel.

Tout a commencé avec le développement d’un composite thermoplastique 100% biosourcé à matrice amidon, obtenu à partir du maïs plante entière. Ce matériau trouve des usages variés. Mais c’est dans le domaine de l’emballage, surtout alimentaire, que la technique tend à se spécialiser : capsules, barquettes, couverts de pique-nique, pots de glace ou pots de fleurs… Aussi résistant que les plastiques conventionnels.

De l’utilisation des propriétés plastiques de l’amidon, les travaux se sont poursuivis avec d’autres polymères naturels, notamment les protéines des tourteaux d’oléagineux (tournesol, lin) et d’oléoprotéagineux (soja), et les pectines présentes dans la pulpe de betterave.

Lire l’article complet sur le site de la revue Sesame de l’INRAE

Photo: Pixabay, le cas échéant